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解决方案

美国DISRAD分散机在食品农药残留检测的应用方案

 

农药残留以及对人体有哪些危害?

一、什么叫做农药残留?

农药残留是农药使用后一个时期内没有分解的残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。

残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链终传递给人、畜。

 

二、农残对人体的危害有哪些?

食用含有大量高毒、剧毒农药残留的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中毒,但可能引起人的慢性中毒,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。具体表现如下:

1、 对成人的危害:

①导致身体免疫力下降。如经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。

②可能致癌。残留农药中常常含有的化学物质可促使组织内细胞发生癌变。

③加重肝脏负担。残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有农药残留的瓜果蔬菜,肝脏就会不停的工作来分解这些毒素,长时间的工作会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变。

④导致胃肠道疾病。由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多,易存毒物。这样残留农药容易积存在其中,引起慢性腹泻、恶心、肠炎等症状。


2、对儿童的危害:

①对新生儿及幼儿大脑发育、智商发育有严重影响。只要百万分之三克的残留农药就会使7岁前的儿童出现脑发育障碍。由于儿童处于生长发育期,生长迅速的细胞较成人比较静止的细胞更易受到致癌农药的影响。有关资料调查,我国农村40%~50%的儿童白血病患者中,其发病诱因或直接原因就是化学农药。

②造成性早熟。残留农药会危害16岁前的孩子的生长发育环境激素,是全世界公认的造成人异常生长发育的主要凶手。4岁的小女孩乳房几乎完全成熟,5岁的孩子有了月经,这样的现象在全国各个儿童医院会见到很多。这些都和长期使用较高农药残留的瓜果蔬菜有密切关系。

③造成严重疾病。科学家的研究表明,当学龄前的儿童接触8种以上农药时可能致癌。长期接触有机磷农药会损伤孩子的视机能,表现出近视、水肿的症状。医学研究证实,几乎所有的农药都会对孩子的免疫系统造成伤害,对疾病的抵抗力下降。


3、孕妇: 

①使受孕率下降。据统计,我国目前每8对夫妻就有一对不育,农残是造成如此高不孕不育率的主要原因之一。著名科学家钟南山大声疾呼:农药残留不控制,再过50年人将生不出孩子了!

②使已怀孕的妈妈流产、死胎或生出畸形儿。农残造成孕妇流产、死胎和胎儿畸形已为世界所公认。农药对胎儿危害明显的时期是怀孕初期,也是胎儿器官的发生期。


农药残留检测程序分为几步?

① 样品采集 :采样、样品运输和保存;

② 样品预处理:缩分、剔除或粉碎样品,成为检测样品;

③ 样品制备:提取:从试样中分离残留农药的过程;

                     净化:提取物中的农药与干扰物质分离的过程;

④ 分析测定:其中样品的预处理工作量大,处理样品精细度会在很大程度上直接影响后续样品的检测,所以需要性能优越的仪器来协助工作人员完成繁琐的工作。当然,工作人员也很希望这预处理的时间少,易于清洗,以提高工作效率。

 

在农残检测样品组织匀浆过程中,就要用分散机来进行匀浆

选择可靠适合的匀浆机尤为重要。那么美国DISRAD分散机,就派上了用场。美国DISRAD分散机,性价比超高,是大多数做食品农药残留样品前处理的首选。

匀浆机处理样品处理得非常细,可以在几秒或十几秒内把样品处理的效果达到十微米左右或者更

 

手持式的DR130 Smart 处理量0.3-500ml

                     

 刀头直径四种可选(φ5mm,φ7mm,φ10mm,φ14mm),满足不同样品的处理量。

 

 

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是一款经济实惠、具有极高性价比的经典型台式分散机,性能优越,应用范围广,可满足大多数实验室处理样品的要求

应用领域:

食品工业:产品的均质和乳化,提高产品稳定性;

生物工程:细胞破碎、浆化、胞内外物质的提取和均质;

制药行业:制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂和微胶囊等;

精细化工、日用化工:均质分散、乳化;

其他应用:石油化工、农药化肥、造纸等